Gebackenes Reh

Gebackenes Reh

⏱️ Fertig in 2h 30m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Baked Deer ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hirschfleisch. Salz, . weißer Pfeffer, Lorbeerblätter und c. Mit Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hirsch gut mit Soda einreiben.

Gut mit kaltem Wasser abspülen. In eine tiefe Bratpfanne geben.

Die ersten 9 Zutaten vermischen.

Über das Reh gießen; Abdecken und 45 Minuten bei 375° backen. Decken Sie den Speck ab, legen Sie ihn auf den Hirsch und kochen Sie ihn 60 Minuten lang bei 350 °C, wobei Sie ihn mehrmals begießen.

Lorbeerblätter herausnehmen und Fett abschöpfen.

Gemüse schneiden und rund um das Reh anrichten.

Fügen Sie der Soße Maisstärke hinzu und kochen Sie sie weitere 45 Minuten oder bis sie gar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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