Creme Assado (Pudim)
Creme Assado (Pudim) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos grandes, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 xícara. açúcar, 2 c. leite escaldado e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata os ovos apenas o suficiente para combinar as gemas e as claras.
Adicione sal e açúcar e mexa para misturar.
Junte o leite escaldado gradualmente, mas rapidamente.
Adicione baunilha. Despeje em uma panela de vidro de 20 x 20 cm.
Polvilhe com noz-moscada.
Asse a 350° até que a faca inserida no centro saia limpa, cerca de 25 minutos.
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