Natillas Al Horno (Pudín)
Las natillas al horno (pudín) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos grandes, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 c. azúcar, 2 c. leche, escaldada y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir los huevos lo suficiente para combinar las yemas y las claras.
Agregue sal y azúcar y revuelva para mezclar.
Agregue la leche escaldada de forma gradual pero enérgica.
Agrega la vainilla. Vierta en un molde de vidrio de 8 x 8 pulgadas.
Espolvorea con nuez moscada.
Hornee a 350° hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 25 minutos.
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