Gebackener Curry-Lachs-Salat
Gebackener Curry-Lachs-Salat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lachs, 3 hartgekochten Eiern, gerieben, 1 c. Sellerie, gehackt, 1 c. Mayonnaise und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Lachs abtropfen lassen, entgräten und grob zerteilen.
Alle Zutaten bis auf Krümel, Zitronenscheiben und Paprika vermischen.
In 6 gefettete Auflaufförmchen verteilen.
Mit Krümeln bestreuen; Jeweils mit einer Zitronenscheibe belegen und mit Paprika bestäuben.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt und sprudelnd ist.
Für 4 bis 6 Personen.
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