Milho e Ervilhas Assadas com Creme
Milho e ervilhas com creme assado é um jantar impressionante. Feito com 5 colheres de sopa. manteiga ou óleo, dividido, 2 colheres de chá. cebola picadinha, 1/3 xícara. aipo picado finamente, 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta 3 colheres de sopa de manteiga.
Refogue a cebola e o aipo até dourar.
Junte a farinha, o sal, a pimenta, o manjericão e o açúcar.
Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Misture ervilhas e milho em uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
Despeje o molho de leite por cima, misturando levemente.
Derreta as 2 colheres de sopa de manteiga restantes.
Misture com pão ralado e queijo.
Polvilhe na mistura.
Asse a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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