Maïs et petits pois à la crème au four

Maïs et petits pois à la crème au four

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Le maïs et les pois à la crème au four sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. beurre ou oléo, divisé, 2 c. oignon finement haché, 1/3 c. céleri finement haché, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre.

Faire revenir l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Incorporer la farine, le sel, le poivre, le basilic et le sucre.

Ajoutez progressivement le lait.

Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.

Mélanger les pois et le maïs dans un plat allant au four peu profond de 1 1/2 litre.

Verser la sauce au lait dessus en mélangeant légèrement.

Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes.

Mélanger avec la chapelure et le fromage.

Saupoudrer du mélange.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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