पकी हुई क्रीमयुक्त पत्तागोभी
बेक्ड क्रीमयुक्त पत्तागोभी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम सिर वाली पत्तागोभी, 1/2 सी के साथ बनाया गया। उबलता नमकीन पानी, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/4 सी. ब्रेड क्रम्ब्स और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी को बारीक काट लें और उबलते नमकीन पानी में 9 मिनट तक पकाएं।
गोभी निकालें; अच्छी तरह छान लें और मक्खन लगे 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में रखें।
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
चिकना होने तक आटा और नमक मिलाएँ।
धीरे-धीरे दूध डालें.
मिश्रण गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
इस सॉस को पत्तागोभी के ऊपर डालें और ऊपर से ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें।
325° पर लगभग 15 मिनट तक या टुकड़ों के भूरे होने तक बेक करें।
उपज
6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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