Presunto Assado
Baked Country Ham é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com presunto caipira, qt. água e c. melaço (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Mergulhe o presunto por 24 horas em água fria.
Retire da água e coloque na assadeira.
Misture 2 litros de água e 1 xícara de melaço e despeje sobre o presunto.
Coloque 2 camadas de papel alumínio resistente sobre o presunto e tampe a torradeira.
Pré-aqueça o forno a 500°. Coloque o presunto no forno e deixe por 30 minutos.
Desligue o forno após 30 minutos e espere 3 horas e ligue novamente o forno e deixe atingir 500° novamente e cronometrar 30 minutos.
Em seguida, desligue o forno e deixe o presunto durante a noite, 14h é um bom horário para começar esta receita.
Não abra o forno depois de começar!
🍷 Combinações Perfeitas
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