Gebackener Landschinken
Gebackener Landschinken ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Landschinken, qt. Wasser und c. Mit Melasse (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Schinken 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
Aus dem Wasser nehmen und in die Bräterpfanne geben.
Mischen Sie 2 Liter Wasser und 1 Tasse Melasse und gießen Sie es über den Schinken.
Legen Sie 2 Lagen robuste Aluminiumfolie über den Schinken und setzen Sie den Deckel auf den Bräter.
Backofen auf 500° vorheizen. Den Schinken in den Ofen geben und 30 Minuten backen.
Schalten Sie den Ofen nach 30 Minuten aus, warten Sie 3 Stunden, schalten Sie den Ofen wieder ein und lassen Sie ihn erneut auf 500 °C vorheizen. Warten Sie dann 30 Minuten.
Schalten Sie dann den Ofen aus und lassen Sie den Schinken über Nacht drin. 14:00 Uhr ist ein guter Zeitpunkt, um mit diesem Rezept zu beginnen.
Öffnen Sie den Ofen nach dem Start nicht!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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