Запеченная солонина
Запеченная солонина — в меру легкий ужин. Готовится из 2 яиц, 1 ст. сухой горчицы, 1 ст. сахара, щепотка соли и 1/3 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Взбить яйца; добавить горчицу, сахар, соль и уксус.
Варите до загустения, затем намажьте этой смесью жирную сторону солонины. Поместите на решетку в кастрюле.
Накройте фольгой, сложенной вдвое.
Зажмите фольгу по бокам формы.
Выпекать 7 часов при температуре 260°; нарежьте тонкими ломтиками и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий