焼きハマグリ

焼きハマグリ

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ベイクド・クラムは適度に簡単なディナーです。 1ダースで作りました。中アサリ、大さじ4。バター、ニンニク大2片、みじん切り、大さじ2。玉ねぎ、みじん切り、大さじ2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

アサリを冷たい塩水に少なくとも数時間浸して準備します。これで魚臭さが消えます。

大さじ1杯のコーンミールを上から振りかけると、アサリがそれを食べて砂や砂を追い出します。

アサリも食べてぷりぷりになります。

アサリは殻をむき、汁を切っておきます。

片方の殻を取り除き、残りの殻から身をほぐします。

グラタン皿に1層に置きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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