焼きハマグリ
ベイクド・クラムは適度に簡単なディナーです。 1ダースで作りました。中アサリ、大さじ4。バター、ニンニク大2片、みじん切り、大さじ2。玉ねぎ、みじん切り、大さじ2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アサリを冷たい塩水に少なくとも数時間浸して準備します。これで魚臭さが消えます。
大さじ1杯のコーンミールを上から振りかけると、アサリがそれを食べて砂や砂を追い出します。
アサリも食べてぷりぷりになります。
アサリは殻をむき、汁を切っておきます。
片方の殻を取り除き、残りの殻から身をほぐします。
グラタン皿に1層に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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