Almejas Al Horno
Las almejas al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 docena. almejas medianas, 4 cucharadas. mantequilla, 2 dientes de ajo grandes picados, 2 cucharadas. cebolla picada y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Prepare las almejas remojándolas en agua fría con sal durante al menos unas horas; esto le quitará el sabor a pescado.
Si espolvoreas 1 cucharada de harina de maíz por encima, las almejas se la comerán, expulsando la arena y la arenilla.
Las almejas también quedarán regordetas con la comida.
Pelar las almejas y escurrir el jugo.
Retire una cáscara y suelte la carne de la cáscara restante.
Coloque en 1 capa en una fuente para horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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