Pollo Al Horno Estilo Mexicano
Pollo al horno a la mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2 cdas. salsa, 1 a 2 c. Pan rallado fino, seco y sazonado, 1 cucharadita. cada uno: chile en polvo y comino molido y 3/4 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un molde para pastel, bata los huevos y la salsa.
En una hoja de papel encerado, combine el pan rallado y las especias.
Sumerja cada trozo de pollo en la mezcla de huevo y enrolle en las migas, luego sumérjalo nuevamente en la mezcla de huevo y nuevamente en las migas.
Dejar de lado.
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