Peitos de Frango Assados
Peitos de Frango Assados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango, divididos, desossados e sem pele, 3/4 lb. (4 fatias) de queijo suíço, 1 lata de creme condensado de sopa de aipo, 1 c. croutons com sabor de ervas e 1/4 xícara. xerez ou vermute, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Disponha o frango em uma assadeira rasa untada com capacidade para 2 litros.
Coloque fatias de queijo sobre o frango.
Misture a sopa condensada com o xerez e regue com o frango.
Polvilhe com croutons.
Salpique com manteiga. Asse a 350° por 1 hora ou até ficar macio.
Serve 4.
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