Peito de Frango Assado
Peitos de frango assados sobre arroz Minute com creme de cogumelos e creme de aipo, xerez, aipo e cogumelos. O garoto-propaganda das caçarolas de despensa dos anos 1960.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o arroz cru no fundo da caçarola de 23 cm.
Adicione o creme de cogumelos e as sopas de aipo e o xerez diluído em água.
Adicione o aipo picado e os cogumelos fatiados; mistura.
Descasque e divida os peitos de frango, cubra com papel alumínio.
Asse no forno a 350° por 1 hora.
Serve de 4 a 6.
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