Poitrine de poulet au four

Poitrine de poulet au four

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Poitrines de poulet cuites sur du riz Minute avec des soupes à la crème de champignons et à la crème de céleri, au xérès, au céleri et aux champignons. L’enfant emblématique des casseroles du garde-manger des années 1960.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez le riz cru au fond d'une cocotte de 9 pouces.

Ajouter les soupes de crème de champignons et de céleri et le xérès dilué avec de l'eau.

Ajouter le céleri coupé en dés et les champignons tranchés; mélanger.

Peler et fendre les poitrines de poulet, couvrir de papier d'aluminium.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure.

Pour 4 à 6 personnes.

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