Gebackene Hühnchen-Käse-Enchiladas
Gebackene Hühnchen-Käse-Enchiladas sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Philadelphia-Frischkäse, 2 c. gehacktes gekochtes Hühnchen, 1 (4 oz.) Dose gewürfelte grüne Chilis, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 6 Zutaten und 1 Tasse Käse in einer großen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Tortillas in robuste Plastikfolie einwickeln; In der Mikrowelle gemäß den Anweisungen auf der Packung erhitzen.
Etwa 1/3 Tasse Hühnermischung in die Mitte jeder warmen Tortilla geben; aufrollen.
In eine leicht gefettete 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben.
Gewürfelte Tomaten, Tomatensauce und Sahne in einem 2-Liter-Topf bei mittlerer bis hoher Hitze unter häufigem Rühren 10 Minuten lang oder bis sie vollständig erhitzt sind kochen.
Gießen Sie die Tomatenmischung gleichmäßig über die Tortillas und verteilen Sie sie bis zu den Enden der Tortillas. Mit den restlichen 2 Tassen Käse bestreuen.
Bei 350° 20 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt und die Tomatenmischung Blasen bildet.
Mit dem gewünschten Belag aus Sauerrahm und geriebenem Salat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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