Chou-fleur au four (c'est aussi bon avec du brocoli !)

Chou-fleur au four (c'est aussi bon avec du brocoli !)

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Le chou-fleur au four (c'est aussi bon avec le brocoli !) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou-fleur cassée en fleurettes, 2 c. beurre, 2 c. farine, 1 tasse de lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le chou-fleur dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit cuit mais pas trop tendre.

Égoutter et déposer dans un plat allant au four.

Faire fondre le beurre; ajouter la farine et remuer jusqu'à homogénéité.

Ajoutez le lait et continuez à remuer. Ajouter les assaisonnements, les oignons verts et le piment.

Verser sur le chou-fleur. Garnir de chapelure et de fromage.

Cuire au four à 375 degrés pendant environ 20 minutes.

Pour 4 à 6 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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