Maíz Caramelo Al Horno
El maíz con caramelo al horno es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 3 cuartos. palomitas de maíz, 1/2 c. nueces picadas, 1/2 c. mantequilla, 1 c. Azúcar moreno bien compactado y 1/4 c. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine las palomitas de maíz y las nueces en un molde para panecillos de gelatina de 15 x 10 x 1 pulgada ligeramente engrasado.
Mezclar bien y reservar.
Derrita la mantequilla a fuego lento en una cacerola mediana.
Agrega el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la sal.
Llevar a ebullición y dejar hervir durante 5 minutos sin revolver. Retirar del fuego; agregue el bicarbonato de sodio y la vainilla.
Vierta el almíbar sobre la mezcla de palomitas de maíz, revolviendo hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas uniformemente. Hornee a 300° durante 30 minutos, revolviendo después de 15 minutos.
Dejar enfriar completamente y romper en pedazos.
Guárdelo en un recipiente hermético. Producir
9 tazas.
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