Gebackener Karamellmais
Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. gepoppter Mais, 1/2 c. gehackte Pekannüsse, 1/2 c. Butter, 1 c. fester brauner Zucker und 1/4 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Popcorn und Pekannüsse in einer leicht gefetteten 15 x 10 x 1 Zoll großen Jelly-Roll-Pfanne vermischen.
Gut vermischen und beiseite stellen.
Butter bei schwacher Hitze in einem mittelgroßen Topf schmelzen.
Braunen Zucker, Maissirup und Salz hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten ohne Rühren kochen lassen. Vom Herd nehmen; Backpulver und Vanille einrühren.
Gießen Sie den Sirup über die Popcornmischung und rühren Sie, bis das Popcorn gleichmäßig bedeckt ist. 30 Minuten bei 300° backen, nach 15 Minuten umrühren.
Vollständig abkühlen lassen und in Stücke brechen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ertrag
9 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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