Запеченный бри
Запеченный бри – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. несоленого сливочного масла, 1 крупная луковица, нарезанная, 2 ст. измельченный чеснок, 8 унций. сыр бри, кожура обрезана и нарезана на кусочки, и 1 упаковка (8 унций). сливочный сыр, нарезанный на кусочки, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в тяжелой сковороде на среднем огне.
Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет золотисто-коричневым, около 10 минут.
Отложите в сторону.
Поместите бри и сливочный сыр в большую миску, которую можно использовать в микроволновой печи.
Разогрейте в микроволновой печи на среднем уровне, пока он не расплавится, около 2 минут.
Взбейте луковую смесь, сметану, свежий лимонный сок, коричневый сахар и вустерширский соус.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Отрежьте верхнюю часть буханки хлеба.
Вырежьте центр буханки, оставив оболочку толщиной 3/4 дюйма.
Выложите сырную смесь в буханку.
(Можно приготовить за 1 день; хранить в холодильнике. Прежде чем продолжить, дайте постоять 2 часа при комнатной температуре.)
Заверните в фольгу.
Разогрейте духовку до 400°.
Выпекайте буханку до появления пузырьков, около 1 часа.
Разверните и положите на блюдо.
Снимите крышку с хлеба. Посыпьте сырную смесь паприкой.
Подавайте с крудитами или крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий