لحم البقر المشوي والملفوف
لحم البقر المشوي والملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، زيت للقلي، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع الملفوف بشكل خشن إلى 5 أو 6 أكواب.
يُوزّع النصف في طبق خزفي كبير بالزبدة أو مقلاة تحميص.
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي اللحم البقري والبصل والأرز والملح والفلفل.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ولكن لا يتحول إلى اللون البني (حوالي 10 دقائق). ملعقة خليط اللحم فوق الملفوف.
أعلى مع الملفوف المتبقي. سخني الطماطم مع الماء ومكعب المرقة حتى درجة الغليان.
صب على كل شيء.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج الملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً