بيكد ألاسكا (عرض خاص لـ Home Ec)
Baked Alaska (عرض خاص لـ Home Ec) هو عشاء سهل. مصنوعة من طبقة مستطيلة من الكعك الإسفنجي أو الباوند، بسمك حوالي 1 بوصة (مزيج الكعك الأصفر سيفي بالغرض)، 5 بياض بيض، 3/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا وقطعة واحدة من آيس كريم الطوب (نابوليتان)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع طبقة الكيك بحوالي 1 بوصة أكبر في كل مكان من لبنة كتلة الآيس كريم.
ضعيها على لوح خشبي واتركيها جانباً.
يخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية، حتى تصبح الرغوة ناعمة، ويضاف السكر تدريجياً، مع الخفق بعد كل إضافة، حتى يصل المرنغ إلى قمم صلبة.
فاز في الفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً