Банья Кауда

Банья Кауда

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 30 min 👥 12 порции 👁️ 5 просмотров

С тех пор, как друг семьи познакомил нас с этим итальянским соусом, мы сделали его традицией в канун Нового года. Чтобы получить от этого удовольствие, вам нужно очень любить чеснок. Я слышал, что некоторые люди не используют сливки и заменяют их оливковым маслом. Подавайте с хрустящим итальянским хлебом, ломтиками сырой капусты, листьями салата, хлебными палочками или крекерами.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне.

Добавьте чеснок и готовьте до готовности.

Уменьшите огонь до минимума.

Смешайте филе анчоусов и густые сливки.

Варить и размешивать до загустения.

Снимите с огня, накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 2 часа.

Верните смесь на средний огонь, время от времени помешивая, пока она не начнет пузыриться.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.