باجنا كالدا هوت ديب (إيطالي)
Bagna Calda Hot Dip (إيطالي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. زيت زيتون، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 4 فصوص ثوم، مفروم، 8 أنشوجة، مفرومة وملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة صغيرة، ويفضل أن تكون خزفية.
يقلى الثوم حتى يصبح لونه بني فاتح.
لا تدعها تحترق.
أضيفي الأنشوجة واهرسيها بظهر ملعقة خشبية. يُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
ضجة في القشدة الحامضة.
اطهيها حتى تصبح ساخنة، لمدة 3 أو 4 دقائق.
يُقدم في وعاء الفوندو مع أعواد الخبز أو الكرفس أو شرائح الفلفل الأخضر أو الملفوف أو أي خضروات كغموس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً