Choux de Bruxelles au bacon

Choux de Bruxelles au bacon

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Les choux de Bruxelles au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. et 1/2 c. sel, 3 pt. choux de Bruxelles nettoyés et coupés en deux, 8 lanières de bacon tranché épaisses, coupées transversalement en fines lanières, 1/3 c. oignon, haché et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Remplissez un faitout de 6 litres d'eau.

Ajoutez 1 cuillère à soupe. sel.

Porter l'eau à ébullition; ajouter les choux de Bruxelles.

Réduire le feu à moyen.

Cuire 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.

Égoutter et rincer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen, cuire le bacon pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

Ajouter l'oignon au bacon dans la poêle et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajouter les pousses, le reste du sel et du poivre.

Chauffer à fond.

Ajouter le vinaigre et le beurre en remuant pour faire fondre le beurre.

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