Speck-Quiche
Speck-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gefrorenen Tortenboden, 1 c. Mozzarella-Käse, gerieben, 8 bis 10 Scheiben Speck, 3 Eier, geschlagen und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tortenboden 10 Minuten bei 350° vorbacken.
Den Speck knusprig braten (oder backen); In kleine Stücke zerbröckeln, um eine 3/4 Tasse zu ergeben. Eier, Milch, Muskatnuss, Zwiebel, Salz und Pfeffer verrühren.
Gut schlagen. Den vorgebackenen Tortenboden mit Käse und Speck bestreuen; Eiermischung hineingießen.
Bei 350° 35 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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