Quiche De Tocino
Bacon Quiche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel congelada, 1 taza. queso mozzarella rallado, 8 a 10 rebanadas de tocino, 3 huevos batidos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hornee previamente la base del pastel a 350° durante 10 minutos.
Freír (u hornear) el tocino hasta que esté crujiente; desmenúcela en trozos pequeños para obtener 3/4 de taza. Combine los huevos, la leche, la nuez moscada, la cebolla, la sal y la pimienta.
Batir bien. Espolvorea la base del pastel precocido con queso y tocino; vierta la mezcla de huevo.
Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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