Sopa De Batata Com Bacon
Sopa de Batata com Bacon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos, 1/2 c. cebola picada, 1/2 c. cenoura picada, 1/4 c. farinha multiuso e 2 latas (14 1/2 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o bacon em uma panela grande em fogo médio até ficar crocante.
Adicione a cebola e as cenouras.
Cozinhe e mexa por 3 minutos.
Adicione farinha; cozinhe e mexa até ficar homogêneo.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Adicione batatas fritas; reduza o fogo para médio-baixo.
Cozinhe por 6 a 8 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente.
Junte o leite; cozinhe por 2 a 3 minutos ou até ficar bem aquecido. (Não ferva.)
🍷 Combinações Perfeitas
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