Speck-Kartoffelsuppe
Speck-Kartoffel-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, in kleine Stücke geschnitten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackte Karotte, 1/4 c. Allzweckmehl und 2 Dosen (14 1/2 Unzen) Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck in einem großen Topf bei mittlerer Hitze knusprig braten.
Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
3 Minuten kochen und umrühren.
Mehl hinzufügen; kochen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Rösti hinzufügen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig.
6 bis 8 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
Milch einrühren; 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis es vollständig erhitzt ist. (Nicht kochen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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