بيكون فراي (جرزيبيك زي ستونينكا)
لحم الخنزير المقدد (Grzybek Ze Stonenka) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى مكعبات، 4 بيضات، 1 ج. الحليب، 2 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح ذهبي اللون في مقلاة بحجم 10 بوصة.
إزالة 2/3 كوب من لحم الخنزير المقدد والمرق.
فاز البيض مع الحليب.
أضف 1 كوب الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
فاز حتى سلس.
فاز في الدقيق المتبقي.
صب نصف كمية الخليط في وسط مقلاة لحم الخنزير المقدد والمرق.
قم بإمالة المقلاة قليلاً لتوزيع العجين. اطهيها حتى تتحمر من الأسفل ثم ضعيها في الأعلى.
رش نصف لحم الخنزير المقدد المحفوظ وملعقة كبيرة من المرق فوقها.
صب على 1/2 من الخليط المتبقي.
اقلب عندما يتحول الجزء السفلي إلى اللون البني. رشي ما تبقى من لحم الخنزير المقدد وملعقتين كبيرتين من المرق في الأعلى.
صب على الخليط المتبقي.
اقلب عندما يتحول الجزء السفلي إلى اللون البني.
طهي حتى يحمر.
مقطعة إلى أسافين للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً