培根法式三明治夫人早午餐戒指
培根三明治夫人早午餐戒指是一顿比较简单的晚餐。该食谱由咸黄油、培根、通用面粉、黑胡椒和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在中型平底锅中,用高火将培根煎至棕色,大约需要 12 分钟。将培根块转移到纸巾上沥干,并将培根油脂留在锅中。
向锅中加入面粉、胡椒和盐,搅拌 5 分钟。加入牛奶和第戎芥末,煮约 5 分钟直至变稠。将白酱从火上移开,盖上保暖。
将烤箱预热至 350°F (180°C)。在平底锅上涂上咸黄油。在烤盘上铺上羊皮纸。
用擀面杖将面包擀平,然后将 8 片切成两半。
将 7 片整片放在平底锅的外侧,将 4 片半片放在内圈周围。将 5 片火腿放在面包上。在火腿上撒上 1 杯(100 克)马苏里拉奶酪和 ⅓ 切碎的培根。
将 6 片半面包放在培根层上。上面放上 8 片火腿、另一杯马苏里拉奶酪和另外 ⅓ 切碎的培根。上面再放上 4 片火腿。将 6 片半面包放在火腿上。
烘烤 25 分钟,或直至呈金黄色。
将戒指翻转到准备好的烤盘上,取出平底锅,并在戒指顶部刷上白酱。撒上剩下的一杯马苏里拉奶酪和剩下的培根。
烤 10 分钟,直到奶酪融化并变成棕色。
在戒指上撒上欧芹。将剩余的白酱转移到一个小碗中,放在圆环的中间。
将戒指切成薄片,与酱汁和单面鸡蛋一起趁热食用。
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