培根切达芝士汉堡
培根切达芝士汉堡是一顿比较简单的晚餐。该食谱由培根、奶油奶酪、葱、切达奶酪丝和碎牛肉制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在平底锅中用中火加热,加入培根,煮至酥脆。转移到切菜板上并大致切碎。
在碗中加入培根、奶油干酪、葱和切达干酪丝。搅拌均匀。
将碎牛肉分成均匀的四份,然后搓成球状。在每个中心形成一个足够大的孔以容纳奶酪混合物。
将四分之一的奶酪混合物放入每个球的中心,然后将碎牛肉放入其中。轻轻地将每个球压成肉饼形状,并用盐和胡椒充分调味两面。
用中高火加热铸铁锅。热后,加入汉堡并在一侧煮 4-5 分钟。
翻转汉堡,煮 2 分钟。在每个汉堡上添加一片奶酪,再煮 2 分钟,直到汉堡煮熟且奶酪融化。
从锅中取出汉堡,然后将烤汉堡包放在上面。上面放上您选择的调味品。
享受!
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