ベーコンとアスパラのキッシュ
ベーコンとアスパラガスのキッシュは、適度に簡単なディナーです。カリカリに調理した1/2ポンドのベーコン、小さじ2で作ります。ディジョン風マスタード、ペストリーシェル 1 (9 インチ)、1 (10 オンス) パッケージ。冷凍アスパラガスまたは1ポンドの生アスパラガスを1インチの大きさに切り、柔らかくカリカリに調理し、よく水を切って、1 c.スイスチーズを1/4インチの立方体にカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ベーコンの水気を切り、砕きます。脇に置きます。
マスタードをパイ生地の底と側面に均等に塗ります。
殻を375°で15分間、または固くなるまで焼きますが、完全には茶色になりません。
焼いた生地にベーコンをふりかけ、その上に茹でて水気を切ったアスパラガスを並べます。スイスチーズの半分を振りかける。
卵、クリーム、塩、コショウ、タラゴン、セイボリーを混ぜます。
シェル内の混合物の上に注ぎます。
残りのスイスチーズをトッピングします。
オーブンに戻し、約25〜35分間、またはキッシュが中央に固まるまで焼きます(バターナイフを中央に差し込むときれいになります)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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