Bacon e Tomate - Cascas de Batata
Bacon And Tomato - Potato Shells é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes para assar, 2 colheres de chá. óleo, 1 colher de chá. pimenta em pó, um ou dois traços de molho de pimenta e 1 c. bacon canadense crocante picado ou bacon de peru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Asse as batatas até ficarem macias.
Legal; em seguida, corte longitudinalmente e retire o centro de cada metade.
Deixe a casca com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Guarde os centros para o purê de batata mais tarde.
Combine o óleo, a pimenta em pó e o molho de pimenta.
Pincele o interior de cada casca com a mistura.
Coloque em uma assadeira e recheie cada casca com bacon, tomate e cebolinha.
Cubra com queijo e leve ao forno a 450° por 10 a 12 minutos ou até que o queijo derreta e as cascas estejam bem aquecidas.
Sirva com creme de leite, se desejar.
As cascas podem ser cobertas e refrigeradas por 24 horas antes de assar para facilitar o preparo.
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