Speck-Ei-Lasagne
Speck-Ei-Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Stück Lasagne, 1 Pfund Speck, in 1-Zoll-Streifen geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. Speckfett und 1/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Lasagne nach Packungsanweisung kochen.
Abgießen und in heißem Wasser abspülen.
In einer großen Pfanne den Speck knusprig braten; Abtropfen lassen und 1/3 Tasse Tropfen auffangen.
Speck beiseite stellen.
Zwiebeln im Speckfett kochen, bis sie weich sind.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen; rühren, bis eine glatte und sprudelnde Masse entsteht.
Nach und nach Milch hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
Den Ofen auf 350° vorheizen. Eine 33 x 23 cm große Auflaufform einfetten.
Eine kleine Menge weiße Soße in die Schüssel geben.
Lasagne, Speck, weiße Soße, Eier und Schweizer Käse dritteln; In eine Schüssel schichten.
Mit Parmesan bestreuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Mit Petersilie bestreuen.
Stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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