Bachman Wildreis-Auflauf
Bachman Wild Rice Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gekochter Wildreis (ca. 1 Tasse ungekocht), 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 (8 Unzen) Dose Pilzstiele und -stücke, 1/2 TL. Salz und 1 knapper TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie den gekochten Reis in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform. Zwiebeln und Pilze mit Salz, Geflügelgewürz und Pfeffer in Butter etwa 3 Minuten anbraten.
Geben Sie dies zusammen mit der Hühnerbrühe oder der Rinderbrühe zum Reis im Auflauf und rühren Sie gut um.
Zugedeckt bei 325° 30 Minuten backen.
Nehmen Sie den Deckel ab, lockern Sie ihn mit einer Gabel auf und backen Sie ihn ohne Deckel noch einige Minuten länger oder bis die überschüssige Feuchtigkeit absorbiert ist.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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