طاجن الأرز البري باكمان

ضعي الأرز المطبوخ في طبق خزفي مدهون بسعة 1/2 لتر. يُقلى البصل والفطر مع الملح وبهارات الدواجن والفلفل في الزبدة لمدة 3 دقائق تقريبًا.

أضف هذا مع مرق الدجاج أو مرق اللحم البقري إلى الأرز في طبق خزفي مع التحريك جيدًا.

تُخبز في الفرن وتُغطى على حرارة 325 درجة لمدة 30 دقيقة.

قم بإزالة الغطاء، ثم قم بتحريكه باستخدام شوكة واخبزه، بدون غطاء، لبضع دقائق أطول، أو حتى يتم امتصاص أي رطوبة زائدة.

يخدم 6 إلى 8.