Baccala und Kartoffeln
Baccala And Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Baccala ohne Knochen, bereits eingeweicht, 8 Idaho-Kartoffeln, gewürfelt, 2 Zwiebeln, gehackt, 1 (35 oz.) Dose importierter Pflaumentomaten und 2 Stangen Sellerie, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem 6-Liter-Topf Zwiebel, Sellerie, Salz, Pfeffer und Oregano 10 Minuten anbraten.
Kartoffeln hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Tomaten und Wasser hinzufügen; 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Baccala hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen.
Gutes Fastenessen.
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