Babyrückenrippen

Name: Babyrückenrippen
Prep time: 480 min
Cook time: 150 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds Babyrückenrippen vom Schwein; 1 (18 ounce) bottle Barbecue-Sauce

⏱️ Fertig in 10h 30m 🥄 Vorbereitung 8h 🔥 Kochzeit 2h 30m 👥 4 Portionen 👁️ 37 Aufrufe

Diese sind zart und das Fleisch löst sich direkt vom Knochen. Im Allgemeinen denken die Leute, dass Babyrückenrippen eine Mahlzeit sind, die sie nur im Restaurant bestellen würden, aber sie sind so einfach zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept könnte nicht einfacher sein.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 8h

Kochen 2h 30m

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 pounds Babyrückenrippen vom Schwein

1 (18 ounce) bottle Barbecue-Sauce

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 697

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 37.4g 48%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1607mg 70%

Kohlenhydrate gesamt 45.7g 17%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 32.8g

Eiweiß 43.2g 86%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Reißen Sie 4 Stücke Aluminiumfolie ab, die groß genug sind, um jede Rippenportion zu umschließen.

Besprühen Sie jedes Stück Folie mit pflanzlichem Kochspray.

Bestreichen Sie die Rippchen großzügig mit Barbecue-Sauce und legen Sie jede Portion in ein eigenes Stück Folie.

Fest einwickeln und mindestens 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen.

Fest in Folie eingewickelte Rippchen bei 150 °C (300 °F) 2 1/2 Stunden lang backen.

Von der Folie nehmen und bei Bedarf noch mehr Soße hinzufügen.