B'S Суп из моллюсков Новой Англии
B'S New England Clam Chowder — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 58 минут. Сделано с доз. моллюски куахог (суп из моллюсков), бекон, большая луковица, . мука и . сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Вымойте и откройте моллюсков, сохранив жидкость.
В большой кастрюле обжарьте бекон на слабом огне.
Когда бекон будет готов, удалите ломтики и оставьте.
Измельчите моллюсков и лук. Обжарьте моллюсков и лук в кастрюле на жире от бекона.
Добавьте тимьян.
Всыпьте в смесь муку.
Добавьте сок моллюсков, лавровый лист, перец (если хотите) и нарезанный кубиками картофель.
Раскрошите и добавьте отложенные полоски бекона.
Варить до тех пор, пока картофель не станет мягким. Добавьте молоко, сливки и масло.
Не позволяйте смеси закипеть на этом этапе. Правильная приправа.
Наслаждаться!
(Получается примерно 4–6 порций.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий