Vieiras Assadas Incríveis

Name: Vieiras Assadas Incríveis
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Yield: 4
Ingredients: 16 vieiras, enxaguadas e escorridas; 5 tablespoons manteiga derretida; 5 cloves alho picado; 2 chalotas picadas; 3 pinches noz-moscada moída; sal e pimenta a gosto; 1 cup migalhas de pão; 4 tablespoons azeite; 1/4 cup salsa picada; 1 rodelas de limão para enfeitar

⏱️ Pronto em 24 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 14 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Vieiras grandes são combinadas com alho, cebolinha, manteiga e pão ralado e depois assadas na perfeição. Sendo do Maine, adoramos nossos frutos do mar, e este é um dos melhores!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 14 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 440

% Valor Diário*

Gordura total 30.2g 39%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 442mg 19%

Carboidratos totais 29.8g 11%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 15.2g 30%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Coloque as vieiras, a manteiga derretida, o alho e as cebolas em uma tigela.

Tempere com noz-moscada, sal e pimenta.

Mexa delicadamente para combinar.

Transfira para uma caçarola.

Em uma tigela separada, misture a farinha de rosca e o azeite.

Polvilhe por cima das vieiras.

Asse em forno pré-aquecido até que as migalhas estejam douradas e as vieiras estejam prontas, cerca de 11 a 14 minutos.

Cubra com salsa e sirva com rodelas de limão ao lado.