牛油果酿甜椒

Name: 牛油果酿甜椒
Ingredients: 1 (8 oz.) jar 甜椒; 1 大百慕大洋葱，切碎; 1/4 c. 橄榄油; 1/4 c. 酒醋; 1/4 tsp. 胡椒粉; 2 tbsp. 柠檬汁; 1 tsp. 盐; 3 中等大小的鳄梨; 莴苣

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牛油果酿甜椒是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐（8 盎司）甜椒、1 个大百慕大洋葱（切碎）、1/4 杯制成。橄榄油，1/4 c。酒醋和 1/4 茶匙。胡椒粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (8 oz.) jar 甜椒

1 大百慕大洋葱，切碎

1/4 c. 橄榄油

1/4 c. 酒醋

1/4 tsp. 胡椒粉

2 tbsp. 柠檬汁

1 tsp. 盐

3 中等大小的鳄梨

莴苣

👨‍🍳 做法

将甜椒沥干，拍干，然后切碎。

将它们与洋葱一起放入碗中。

将油、醋、胡椒、柠檬汁和盐混合。

倒在甜椒和洋葱上。

腌制约1/2小时。

将鳄梨切成两半并去除种子。将每一半放在平坦沙拉盘上的脆生菜叶上。将甜椒混合物均匀地倒入鳄梨半块中。

不要剥鳄梨皮！

吃时，用叉子将牛油果果肉舀到中心，然后与甜椒馅料混合。

🍷 完美搭配