Salsa de Aguacate para Pescado y Aves
La salsa de aguacate para pescado y aves es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 aguacate grande, jugo y pulpa de 1 lima, una pizca de cúrcuma, una pizca de chile en polvo y una pizca de orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y poner el aguacate; colóquelo en un procesador de alimentos o licuadora. Agrega la lima, las especias y el ajo.
Procese hasta que quede suave.
Servir con pescado escalfado, pollo a la parrilla o gambas al vapor.
Rinde aproximadamente 1 1/4 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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