Avocadosauce für Fisch und Geflügel
Avocadosauce für Fisch und Geflügel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen Avocado, Saft und Fruchtfleisch einer Limette, einer Prise Kurkuma, einer Prise Chilipulver und einer Prise Oregano und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Avocado schälen und hineinlegen; In eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Limette, Gewürze und Knoblauch hinzufügen.
Zu einer glatten Masse verarbeiten.
Mit pochiertem Fisch, gegrilltem Hähnchen oder gedünsteten Garnelen servieren.
Ergibt etwa 1 1/4 Tassen.
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