Avocado-Omelett
Avocado-Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Sauerrahm, 1/4 TL. Pfeffer, 1 TL. Salz, 2 große Tomaten, geschält und gehackt und 1 Avocado, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Wasserbad erhitzen.
Tomaten und Avocado hinzufügen.
Weitere 5 Minuten erhitzen.
In der Zwischenzeit die geschlagenen Eier mit Milch und Salz verrühren.
In die erhitzte Butter in der Pfanne gießen und sanft kochen, dabei gelegentlich die Ränder anheben, damit der ungekochte Teil darunter laufen kann.
Wenn die Sauce fest ist, gießen Sie die Hälfte der Soßenmischung über das Omelett und klappen Sie es zusammen.
Auf eine heiße Platte legen und mit der restlichen Soße übergießen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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