秋のチャウダー
オータムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。角切りにしたベーコン2枚、1/4センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、赤ジャガイモ（中くらい）1個、さいの目切り、にんじん（小）1本、縦半分に切って薄くスライス、1/2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋でベーコンを中火でカリカリになるまで調理します。ペーパータオルに取り除きます。
水を切り、小さじ1杯の滴を取っておきます。
滴下で玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
ジャガイモ、ニンジン、水、ブイヨンを加えます。
沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして15〜20分間、または野菜がほぼ柔らかくなるまで煮ます。
牛乳、コーン、コショウを加えて混ぜます。
5分長く調理します。
小麦粉と冷水を滑らかになるまで混ぜます。スープに徐々に混ぜます。
沸騰させます。 1〜2分間、またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
火から下ろします。チーズが溶けるまでかき混ぜます。
ベーコンを散らします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す