शरद चाउडर
ऑटम चाउडर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बेकन स्ट्रिप्स से बना, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1 मध्यम लाल आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 छोटी गाजर, लंबाई में आधी और पतली कटी हुई और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सॉस पैन में, बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं; कागज़ के तौलिये पर निकालें।
छान लें, 1 चम्मच पानी बचाकर रखें।
ड्रिपिंग में, प्याज को नरम होने तक भूनें।
आलू, गाजर, पानी और शोरबा डालें।
उबाल लें.
घटी गर्मी; ढककर 15 से 20 मिनट तक या सब्जियों के लगभग नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
दूध, मक्का और काली मिर्च मिलाएँ।
5 मिनट और पकाएं.
आटे और ठंडे पानी को चिकना होने तक मिलाएँ; धीरे-धीरे सूप में फेंटें।
उबाल लेकर आओ; 1 से 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
गर्मी से निकालें; पनीर को पिघलने तक मिलाएँ।
बेकन छिड़कें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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