Pavlova australienne
La Pavlova australienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros blancs d'œufs, 1/2 lb de sucre en poudre, 1 c. levure chimique, 1 c. fécule de maïs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les blancs d'œufs au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient fermes et secs. Ajoutez progressivement le sucre jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
Mélanger la levure chimique et la fécule de maïs ensemble.
Saupoudrer de meringue en mélangeant.
Ajouter la vanille et le vinaigre.
Battez encore une minute. Préchauffer le four à 300°.
Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium. Beurrer du papier d'aluminium et saupoudrer de fécule de maïs.
Tracez un cercle de 8 pouces sur le papier d'aluminium et versez la meringue dans le cercle, en l'entassant autant que possible au centre.
🍷 Accords Parfaits
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