Australierin Pawlowa
Die australische Pavlova ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Eiweißen, 1/2 Pfund Puderzucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Maisstärke und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eiweiß mit dem Elektromixer steif und trocken schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
Backpulver und Maisstärke vermischen.
Während des Mischens über das Baiser streuen.
Vanille und Essig hinzufügen.
Noch eine Minute schlagen. Backofen auf 300° vorheizen.
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen. Folie einfetten und mit Maisstärke bestreuen.
Markieren Sie einen 20 cm großen Kreis auf der Folie, löffeln Sie das Baiser in den Kreis und häufen Sie es in der Mitte so weit wie möglich auf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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